Wasserqualität

Trinkwasser ist das Lebensmittel Nr. 1 – Das bestkontrollierte Lebensmittel, idealerweise frisch ab Hahn

Wir kennen es von den meisten Lebensmitteln: sie besitzen ein Ablaufdatum. Grundsätzlich kann Wasser weder verfaulen noch verschimmeln oder vergären. Hingegen verändert sich seine chemische Zusammensetzung, wenn es offen aufbewahrt wird. Es nimmt CO2 auf und produziert so eine geringe Menge Kohlensäure, was sich auf den Geschmack auswirken kann. Bleibt das Wasser hingegen länger als ein Tag offen stehen, können sich Schmutzpartikel und Bakterien aus der Luft absetzen und das Wasser ungeniessbar machen.

Tipp

Die Wasserversorgungen haben hohe Qualitätsstandards und stehen unter dauernder gesetzlicher Überwachung Am besten schmeckt Trinkwasser ab Wasserhahn, wenn man es etwas vorlaufen lässt, bis es schön kühl ist.

Persönliche Wasserqualität

Das Trinkwasser in Stäfa ist von einwandfreier Qualität.

Dies zeigen die nebenstehenden Resultate der regelmässigen Analysen vom kantonalen Labor Zürich. Das Labor kontrolliert das Wasser auf alle Anforderungen der schweizerischen Lebensmittelgesetzgebung. Die Gesamthärte in Stäfa liegt zwischen 14 und 25 fH° und wird als mittelhart eingestuft.

Nebenstehend können Sie die aktuellen Resultate der Trinkwasserproben downloaden

Möchten Sie erfahren, wie die Qualität des Wasser in Ihrem Haus ist?

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